Kulinaria

Uprzejmie informujemy, iż ze względu na liczne przyjęcia okolicznościowe organizowane w Pałacu Komierowo, restauracja może być w wybranych dniach niedostępna dla Gości indywidualnych.
W związku z tym serdecznie prosimy o wcześniejszy kontakt telefoniczny w celu potwierdzenia dostępności.

Karta Menu
Na dobry początek…
Tatar wołowy z żółtkiem, piklami i marynowanymi grzybami
Krewetki tygrysie z pomidorami i czosnkiem
Sałatka z pomidorkami cherry, oliwkami oraz z serem typu feta
Zupy
Krem z pieczonej dyni
Kremowa zupa z wędzonych buraków i karmelizowanym kozim serem
Krem z grzybów z natką pietruszki i śmietany
Zalewajka z puree ziemniaczanym i omletem
Dania główne
Pierogi ruskie okraszone cebulką, kwaśna śmietana
Filet z łososia, borowiki w śmietanie, puree ziemniaczane, gotowane brokuły
Filet z perlicy, puree ziemniaczane, warzywa
Polędwica wieprzowa, szpecle, warzywa karmelizowane
Kaczka pieczona (1/2 tuszki), pyza drożdżowa, modra kapusta, warzywa
Stek z rostbefu, pieczone ziemniaki, grillowane warzywa, sos pieprzowy
Menu dziecięce
Nugetsy drobiowe, frytki, warzywa gotowane
Desery
Tartaletka „szarlotka” z lodami waniliowymi
Lody z dodatkami