Kulinaria


Uprzejmie informujemy, iż ze względu na liczne przyjęcia okolicznościowe organizowane w Pałacu Komierowo, restauracja może być w wybranych dniach niedostępna dla Gości indywidualnych.

W związku z tym serdecznie prosimy o wcześniejszy kontakt telefoniczny w celu potwierdzenia dostępności.



Pałac Komierowo

Karta Menu

Na dobry początek…

Tatar wołowy z żółtkiem, piklami i marynowanymi grzybami

Krewetki tygrysie z pomidorami i czosnkiem

Sałatka z pomidorkami cherry, oliwkami oraz z serem typu feta

Zupy

Krem  z pieczonej dyni

Kremowa zupa z wędzonych buraków i karmelizowanym kozim serem

Krem z grzybów z natką pietruszki i śmietany

Zalewajka z puree ziemniaczanym i omletem 

Dania główne

Pierogi ruskie  okraszone cebulką, kwaśna śmietana  

Filet z łososia, borowiki w śmietanie, puree ziemniaczane, gotowane brokuły

Filet z perlicy, puree ziemniaczane, warzywa

Polędwica wieprzowa, szpecle, warzywa karmelizowane
 

Kaczka pieczona (1/2 tuszki), pyza drożdżowa, modra kapusta, warzywa

Stek z rostbefu, pieczone ziemniaki, grillowane warzywa, sos pieprzowy

 

   

Menu dziecięce

Nugetsy drobiowe, frytki, warzywa gotowane

Desery

Tartaletka „szarlotka” z lodami waniliowymi

Lody z dodatkami