Kulinaria

Restauracja czynna:
Poniedziałek – Wtorek – restauracja nieczynna
Środa – Czwartek – 14:00 – 19:00
Piątek – Sobota – 14:00 – 20:00
Niedziela – 13:00 – 19:00
Prosimy o wcześniejszą rezerwację telefoniczną.

Karta Menu
Na dobry początek…
Krewetki tygrysie z pomidorami i czosnkiem w maśle
Tatar wołowy z żółtkiem, piklami i marynowanymi grzybami
Carpaccio wołowe, parmezan, oliwa
Mix sałat z serem typu feta lub z kurczakiem grillowanym
Zupy
Krem z pieczonej dyni
Krem z wędzonych buraków i kozim serem
Zalewajka kujawska z puree chrzanowym i omletem
Dania główne
Placki ziemniaczane z ratatują i jogurtem
Halibut pieczony, ziemniaczane puree, warzywa
Tuszka kurczaka kukurydzianego, puree ziemniaczane, gotowane warzywa
Pierś perlicy, kaszotto z grzybami, brokuł z orzeszkami pinii
Stek z indyka, puree ziemniaczane sos Dijon, warzywa
Stek z jelenia, boczniak królewski, pieczone ziemniaki, sos demi – glace z rozmarynem
Desery
Suflet czekoladowy z gałką lodów waniliowych
Naleśniki Crepes Suzette
Tarta „ Szarlotaka”