Ślub i wesele w pałacu

Piękna sala weselna i sesja fotograficzna w urokliwym parku

Poleca nas Wedding Dream

Wesele w Pałacu Komierowo

Komierowo to urokliwe miejsce, położone na Krajnie, w okolicach Borów Tucholskich. Dzika przyroda oraz piękne otoczenie odrestaurowanego hotelu stwarzają idealne warunki dla przyszłych Nowożeńców. Polecamy naszą rodową rezydencję jako pałac na wesele wszystkim tym, którzy poszukują miejsca stylowego, nietuzinkowego i pełnego niespodzianek.

Do dyspozycji Młodej Pary i jej gości oddajemy butikowy kompleks z 16 pokojami, 3 salami restauracyjnymi i aż 3 tarasami. Charakter tego miejsca budują nie tylko eleganckie wnętrza, zaaranżowane z pietyzmem, ale także romantyczny, 16-hektarowy park z licznymi stawami. Niepowtarzalny klimat, przenikający się z kilkusetletnią historią sprawia, że jest to wymarzony pałac na wesele i ślub.

Pałac Komierowo

Ślub w Pałacu Komierowo

Wszystkim tym, którzy nie tylko pragną znaleźć odpowiednią salę weselną, ale także chcą powiedzieć sakramentalne TAK w Komierowie, proponujemy ślub cywilny w plenerze. Pałacowy ogród to wspaniałe miejsce na ceremonię w stylu amerykańskim, w obecności urzędnika. Po części oficjalnej zapraszamy gości na obiad weselny lub przyjęcie z tańcami do białego rana – wedle uznania Młodej Pary. Ślub w pałacu to propozycja dla tych, którzy poszukują romantycznej atmosfery i widowiskowej oprawy uroczystości. Polecamy ją szczególnie w ciepłe, wiosenne i letnie dni. 

Pałac Komierowo

Oferta weselna

Narzeczonym, planującym organizację wesela w pałacu Komierowo proponujemy kilka wariantów przyjęcia, dostosowanych do formuły i budżetu organizatorów:

  • uroczysty obiad bez tańców,
  • obiad wraz z ciepłymi i zimnymi bufetami oraz tańcami,
  • możliwość zorganizowania poprawin: cena wynosi wówczas o około 15% mniej niż kwota ustalona za osobę w dniu wesela.

Młodym Parom, które zdecydują się na ślub i wesele w pałacu oferujemy także specjalny cennik dla najmłodszych:

  • maluchy do lat 3: bezpłatnie,
  • dzieci między 3 a 10 rokiem życia: 50% standardowej ceny.

Co Państwo Młodzi otrzymują w ramach oferty?

Dzień ślubu to wyjątkowe wydarzenie. Doskonale zdajemy sobie sprawę z towarzyszących Wam w tym momencie emocji, dlatego oferujemy kompleksowe wsparcie logistyczne i pomoc na każdym etapie przygotowań, a także samego przyjęcia.

Wszystkim Nowożeńcom, którzy zdecydują się zorganizować wesele w Pałacu Komierowo, możemy zaproponować:

  • toast oraz staropolskie powitanie chlebem i solą,
  • menu na najwyższym poziomie, uwzględniające szczególne potrzeby gości, a także propozycje dań dla dzieci,
  • wyjątkową oprawę uroczystości,
  • całościową obsługę kelnerską i recepcji w trakcie przyjęcia,
  • pełną współpracę z osobami trzecimi, zatrudnionymi przez Młodą Parę,
  • wydruk menu na stołach oraz tabliczki imienne dla gości weselnych,
  • prezent w postaci apartamentu małżeńskiego na noc poślubną,
  • atrakcyjne rabaty dla gości weselnych – w zależności od liczby zarezerwowanych pokoi,
  • dodatkowe atrakcje na życzenie.

Decyzję o organizacji niespodzianek towarzyszących przyjęciu pozostawiamy Państwu Młodym. Nasz obiekt oraz każda sala weselna przystosowane są do aranżacji wszelkich atrakcji. Możemy zapewnić pełną współpracę podczas przygotowywania takich elementów, jak:

  • tort weselny,
  • stoły degustacyjne,
  • candy bar,
  • fontanna czekoladowa,
  • pokazy barmańskie,
  • aranżacje florystyczne pałacu, stołów i sali,
  • projekcja zdjęć lub filmu z rzutnika,
  • pokaz sztucznych ogni,
  • fotobudka.

Dla upamiętnienia wyjątkowych chwil w pałacu Komierowo możemy zaproponować pakiety sesji fotograficznych w dniu ślubu i wesela lub innym dogodnym terminie.

Pałac Komierowo

Sala weselna

Sala weselna opcja nr 1: RESTAURACJA, poziom 0

Sala restauracyjna środkowa mieści maksymalnie 80 osób w układzie ze stołami okrągłymi i 46 osób w układzie z dwoma podłużnymi. Rozkładany parkiet taneczny znajduje się w sali bocznej, połączonej z salą główną. Restauracja posiada dwa tarasy.

Sala weselna opcja nr 2: SALA BANKIETOWA, poziom -1

Sala bankietowa w przyziemiu z wyjściem na taras pomieści maksymalnie 60 osób w układzie ze stołami okrągłymi. Na tej samej sali znajduje się parkiet do tańca. Sala połączona jest ze starymi ceglanymi piwnicami.

Sala weselna układ tradycyjny dla 48 osób
Rys. 1 Układ tradycyjny – dla 48 osób
sala weselna układ przy okrągłych stołach dla 80 osób
Rys. 2 Układ przy okrągłych stołach – dla 80 osób
sala weselna w Pałacu Komierowo

PROPOZYCJE MENU WESELNEGO

WESELE Wariant 01

Obiad serwowany:

Zupa:
Krem z pora z gruszką, serem pleśniowym i orzechem nerkowca
Danie główne:
Eskalopki wieprzowe z szynką parmeńską w sosie z szałwii/ Młode Patatki opiekane w ziołach /
Sałatka z francuskim winegretem

Deser:
Chips z bezy / Curd bazyliowo cytrynowy/ Sorbet z truskawki / Puder z bazylii

Bufet Zimny:
Terina z pieczonej kaczki z wędzonymi śliwkami i pistacjami
Tymbaliki z policzkami wołowymi w galaretce z porto, mus chrzanowy, pikle
Deska mięs pieczonych i pasztetów: karkówka, polędwiczki wieprzowe , boczek z piklami,
sosami : żurawinowy / chrzanowy
Wędzona pierś z indyka w sosie z żurawin i sera pleśniowego
Deska Serów Kujawskich : Ser Pielgrzym / Ser z Pomidorami/ Ser Komierowskich / Ser Cegiełka
Konfitury: Gruszkowa/ Żurawinowa / Orzechowa
Solony pstrąg potokowy marynowany w czerwonych porzeczkach podany z kwaśną śmietaną
Trio śledzi w marynatach: korzennej, wiejskiej śmietanie, z zielonym pieprzem
Sałatka Szopska z oliwkami, fetą i rwanymi pomidorami
Tradycyjna sałatka warzywna z pierożkami tortellini i szynką wiejską
Chrupiące pieczywo / Masło

Bufet Słodki:
Ciepły Apple Crumble
Sernik Oreo
Tartaletki z owocami

Bufet Ciepły Wieczorny:
Krem z pomidorów z kwaśną śmietaną
Pierś kurczaka zagrodowego faszerowana grzybami leśnymi w sosie z suszonych pomidorów
Szynka pieczona w sosie z zielonego pieprzu
Dorsz w sosie limonchello z zielonymi oliwkami
Warzywa z palonym masłem
Opiekane ziemniaki z solą rozmarynową
Ryż

Danie ciepłe po północy:
Żur kujawski na własnym zakwasie

Lub
Strogonow z kurczaka z grzanką czosnkową

WESELE Wariant 02

Obiad serwowany:

Zupa:
Consommé z pieczonej kaczki z nutką Porto/ Szpecle z lubczykiem

Danie główne:
Rolada wołowa z wędzona słoniną, dymką i kiszonym ogórkiem /Aksamitny sos własny z suszonymi
grzybami / Zapiekanka ziemniaczana z gruszką / Mus z pieczonego buraka

Deser:
Przypalana Tarta z Owocu pasji / Beza z tajską bazylią / Kruszonka z białej czekolady

Bufet Zimny:
Pasztet z dzika z kurkami duszonymi w ciemnym piwie
Pierś z gęsi na chlebie bananowym ze słoną konfiturą z poziomki
Ozorki cielęce w galaretce z trawą żubrową i musem z chrzanu
Wolno pieczona pierś indycza w sosie z moskalików i kaparów
Deska mięs pieczonych: Rostbef, Polędwiczki wieprzowe , Udziec z indyka z sosami i marynatami
Łosoś Jurajski w zalewie z octu cherry i zielonego pieprzu
Matias Holenderski w marynacie z czerwonego wina na kiszonych szalotkach i poddymianej śmietanie
Sałatka z ziemniakami z ogniska, wędzonym pstrągiem z przypałacowego stawu
Sałatka Orientalna z makaronem vermicelli, krewetkami oraz mango
Chrupiące pieczywo / Masło

Bufet Słodki:
Tarta tatin z gruszkami i karmelem
Sernik Kujawski z kajmakiem
Krem kokosowy z ziarnami chia i owocami

Bufet Ciepły Wieczorny:

Dania ciepłe:
Udka z kurczaka w sosie miodowym z dodatkiem francuskiej musztardy
Wolno pieczona polędwiczka wieprzowa w sosie z grzybów leśnych
Dorsz na porach duszonych w maślance
Kremowy pęczak z bekonem
Ciepła sałatka z zielonych warzyw z palonym masłem
Ziemniaki z wody z koprem
Ryż

Danie ciepłe po północy
Pikantna zupa z soczewicy i szarpanym kurczakiem posypana serem gruyer

Lub
Bogracz z ziemniakami

WESELE WARIANT 03

Obiad serwowany:

Przystawka:
Ceviche z tuńczyka /Ogórek kompresowany z miętą/ Kiszona czerwona cebula/ Seler naciowy/ Tapioka

Zupa:
Cappuccino z leśnych grzybów z pianą jałowcową i oliwą truflową

Danie główne:
Wolno pieczone żebro wołowe / Sos z ziaren gorczycy z miodem spadziowym / Pommes Duches /
Kalarepki i kolorowa marchew karmelizowane z pomarańczą

Deser:
Mus z białej czekolady na biszkopcie migdałowym/ Owoce sezonowe/ Sos z czerwonej porzeczki i truskawki/ Popcorn ze słonym
karmelem

Bufet Zimny:
Plastry podsuszanej wołowiny z marynowanymi rydzami, ogórkiem, szalotką i słona konfitura ze śliwki
Cielęcina ala Vitello Tonato z rucolą i podsuszanymi pomidorami
Kaczka Staro Kujawska faszerowana wątróbka i jabłkami
Pate z dzikiego ptactwa z kiszoną aronią i piklami
Tatar z Troci na sałatce ziemniaczanej z kwaszonym ogórkiem i kaparami
Sum faszerowany szpinakiem na duszonym jarmużu i papryce
Wózek ryb wędzonych : Halibut/ Węgorz wędzony/ Kiełbasa z łososia/ Pstrąg z przypałacowego stawu /Sos miodowo musztardowy
Sałatka z komosą ryżową, kozim serem, pieczonym burakiem i figami
Sałatka z szyjkami Rakowymi, burakiem, duszonym porem i jajem zielononóżki
Chrupiące pieczywo / Masło

Bufet Słodki:
Sernik Limoncello
Rolada z musem z owoców leśnych
Panna Cotta z malinami
Tartaletki z kremem waniliowym i owocami tropikalnymi

Bufet Ciepły Wieczorny:
Węgierska zupa gulaszowa z kluseczkami
Rolada z kaczki faszerowana wątróbka i chlebem razowym w sosie żurawinowym
Schab w szynce szwardzwaldzkiej w sosie szałwiowym
Sandacz na ragout z grzybów leśnych
Babka ziemniaczana z wędzoną słoniną
Młoda kapusta duszona z bekonem
Domowe Kopytka z duszoną cebulką / Ryż

Danie ciepłe po północy:
Żur z borowikami na własnym zakwasie

Lub
Flaki cielęce

Lub
Strogonow z grzanką czosnkową

sala weselna w Pałacu Komierowo

ŚLUBNA SESJA FOTOGRAFICZNA

Pakiet 1  
– sesja w parku bezpłatnie (po wcześniejszym uzgodnieniu)
Pakiet 2         
– sesja w parku
– sesja w Pałacu (lobby hotelowe, restauracja, taras z widokiem na park, podziemia Pałacu)
– słodki poczęstunek i kawa*
Pakiet 3         
– sesja w parku
– sesja w Pałacu (lobby hotelowe, restauracja, taras z widokiem na park, podziemia Pałacu)
– kolacja w Pałacu przy butelce wina*
Pakiet 4         
– sesja w parku
– sesja w Pałacu (lobby hotelowe, restauracja, taras z widokiem na park, podziemia Pałacu)
– sesja w Apartamencie z butelką wina musującego
Pakiet 5         
– sesja w parku
– sesja w Pałacu (lobby hotelowe, restauracja, taras z widokiem na park, podziemia Pałacu)
– kolacja w Pałacu przy butelce wina*
– sesja w Apartamencie z butelką wina musującego

*dla Pary Młodej oraz fotografa

Skontaktuj się z nami lub skorzystaj z rezerwacji online

Sprwadź pełną ofertę