TRAUUNG UND HOCHZEITSFEIER IM PALAST

Ein wunderschöner Hochzeitssaal und eine Fotosession in einem bezaubernden Park

Hochzeitsfeier im Komierowo-Palast

Komierowo ist ein zauberhafter Ort in Krajno in der Nähe von Bory Tucholskie. Die wilde Natur und die wunderschöne Umgebung des restaurierten Hotels schaffen ideale Bedingungen für zukünftige Jungverheirateten Wir empfehlen unsere Familienresidenz als Hochzeitspalast allen, die einen stilvollen, außergewöhnlichen Ort voller Überraschungen suchen.

Wir bieten dem Brautpaar und seinen Gästen einen Boutique-Komplex mit 16 Zimmern, 3 Speisesälen und bis zu 3 Terrassen. Der Charakter dieses Ortes wird nicht nur durch ein elegantes Interieur mit Ehrfurcht gestaltet, sondern auch durch einen romantischen, 16 Hektar großen Park mit zahlreichen Teichen. Die einzigartige Atmosphäre, die mit der jahrhundertealten Geschichte verflochten ist, macht es zu einem Traumpalast für eine Hochzeit und eine Trauung.

Pałac Komierowo

Trauung im Komierowo-Palast

Allen, die nicht nur einen geeigneten Hochzeitssaal finden, sondern auch sich das JAWORT in Komierowo sagen möchten, bieten wir eine standesamtliche Trauung im Freien an. Der Palastgarten ist ein großartiger Ort für eine Zeremonie im amerikanischen Stil in Anwesenheit eines Beamten. Nach dem offiziellen Teil laden wir die Gäste zu einem Hochzeitsessen oder einer Party mit Tanz bis zum Morgengrauen ein – nach Ermessen des jungen Paares. Eine Trauung im Palast ist ein Vorschlag für diejenigen, die eine romantische Atmosphäre und einen spektakulären Rahmen für die Zeremonie suchen. Wir empfehlen sie besonders an warmen, Frühlings- und Sommertagen. 

Pałac Komierowo

Hochzeitsangebot

Für Verlobte, die eine Hochzeit im Komierowo-Palast veranstalten möchten, bieten wir verschiedene Varianten der Party an, die an die Formel und das Budget der Organisatoren angepasst sind:

  • festliches Mittagessen ohne Tanzen,
  • Mittagessen mit warmen und kalten Buffets und Tanzen,
  • die Möglichkeit, die Nachfeier zu veranstalten: Der Preis liegt dann um etwa 15 % unter dem am Hochzeitstag pro Person vereinbarten Betrag.

Für junge Paare, die im Palast heiraten möchten, bieten wir auch eine spezielle Preisliste für die Kleinsten an:

  • Kleinkinder bis 3 Jahre: kostenlos,
  • Kinder zwischen 3 und 10 Jahren: 50 % des Standardpreises.

Was erhält das Brautpaar im Rahmen des Angebots?

Der Hochzeitstag ist ein besonderes Ereignis. Wir sind uns der Emotionen bewusst, die Sie in diesem Moment begleiten, deshalb bieten wir Ihnen umfassende logistische Unterstützung und Hilfe in jeder Phase der Vorbereitungen sowie den Empfang selbst.

Allen Jungverheirateten, die sich entscheiden, eine Hochzeit im Komierowo Palast zu veranstalten, können wir Folgendes anbieten:

  • ein Toast und ein altes polnisches Begrüßen mit Brot und Salz,
  • Menü auf höchstem Niveau unter Berücksichtigung der besonderen Bedürfnisse der Gäste sowie Vorschläge für Gerichte für Kinder,
  • einzigartige Gestaltung des Feiers,
  • umfassender Kellner- und Empfangsservice des Feiers,
  • uneingeschränkte Zusammenarbeit mit Dritten, die vom jungen Paar beschäftigt werden,
  • gedrückte Speisekarten auf den Tischen und Namensschildern für Hochzeitsgäste,
  • Geschenk in Form einer Hochzeitssuite für die Hochzeitsnacht,
  • attraktive Rabatte für Hochzeitsgäste – je nach der Anzahl der gebuchten Zimmer,
  • zusätzliche Attraktionen auf Wunsch.

Wir überlassen die Entscheidung im Bereich der Überraschungen während der Feier dem jungen Paar. Unsere Einrichtung und jeder Hochzeitssaal sind an die Anordnung aller Attraktionen angepasst. Wir können komplexe Zusammenarbeit bei der Vorbereitung der folgenden Elemente uneingeschränkt sichern:

  • Hochzeitstorte,
  • Verkostungstische,
  • Candy Bar
  • Schokoladenbrunnen,
  • Barkeepershows,
  • floristische Gestaltung des Palastes, der Tische und des Saals,
  • Projektion von Fotos oder Filmen von einem Projektor,
  • Feuerwerk-Shows
  • Fotoautomat.

Um außergewöhnliche Momente im Komierowo-Palast zu verewigen, können wir am Tag der Trauung und Hochzeit oder zu jeder anderen günstigen Zeit Pakete der Fotosessions anbieten.

Pałac Komierowo

Hochzeitssaal

Hochzeitssaal Variante Nummer 1: RESTAURANT, Erdgeschoss

Der mittlere Restaurantraum bietet Platz für bis zu 80 Personen in einem Layout mit runden Tischen und für 46 Personen in einem Layout mit zwei Längstischen. Die ausklappbare Tanzfläche befindet sich im Nebenraum, der mit der Haupthalle verbunden ist. Im Restaurant gibt es zwei Terrassen.

Hochzeitssaal Variante Nummer 2: BANKETTSAAL, Untergeschoss

Der Bankettsaal im Untergeschoss mit Zugang zur Terrasse bietet Platz für bis zu 60 Personen in einem Layout mit runden Tischen. Im selben Saal befindet sich eine Tanzfläche. Der Raum ist mit den alten Backsteinkellern verbunden.

Sala weselna układ tradycyjny dla 48 osób
Abb. 1 Traditionelles Layout – für 48 Personen
sala weselna układ przy okrągłych stołach dla 80 osób
Abb. 2 Layout mit runden Tischen – für 80 Personen
sala weselna w Pałacu Komierowo

VORSCHLÄGE DES HOCHZEITSMENÜS

HOCHZEIT VARIANTE 01

Mittagessen serviert:

Suppe:Lauchcreme mit Birne, Blauschimmelkäse und Cashewnüssen
Hauptspeise:
Schweinefleischschnitzel mit Parmaschinken in Salbeisauce / Junge Süßkartoffel in Kräutern gebacken /
Französischer Vinaigrette-Salat

Nachspeise:Baiser-Chips / Zitronen-Basilikum-Quark / Erdbeersorbet / Basilikumpulver

Kaltes Buffet:Gebratene Ententerrine mit geräucherten Pflaumen und Pistazien
Sülze mit Rinderwangen in Portgelee, Meerrettichmousse, Gurken
Tafel mit gebratenem Fleisch und Pasteten: Schweinehals, Schweinefilet, Speck mit Essiggurken und Saucen: Cranberry / Meerrettich
Geräucherte Putenbrust in einer Sauce aus Preiselbeeren und Blauschimmelkäse
Käsebrett aus Kujawien: Käse Pielgrzym / Käse mit Tomaten/ Käse von Familie Komierowski / Backstein-Käse
Marmeladen: Birne / Cranberry / Nuss
Gesalzene Bachforelle, mariniert in roten Johannisbeeren, serviert mit saurer Sahne
Trio der Heringsmarinaden: würzige Landcreme mit grünem Pfeffer
Schopska-Salat mit Oliven, Feta-Käse und zerrissenen Tomaten
Traditioneller Gemüsesalat mit Tortellini-Knödel und Landschinken
Knuspriges Brot / Butter

Süßes Buffet:Warmer Apfelstreusel
Oreo-Käsekuchen
Törtchen mit Obst

Warmes Abendbuffet:Tomatencreme mit saurer Sahne
Mit Waldpilzen gefüllte Hühnerbrust in einer Sauce aus sonnengetrockneten Tomaten
Schinken in grüner Pfeffersauce gebacken
Kabeljau in Limonchello-Sauce mit grünen Oliven
Gemüse mit gebrannter Butter
Ofenkartoffeln mit Rosmarinsalz
Reis

Warmes Gericht nach Mitternacht:Kujawische SaureMehlsupp auf eigenem Sauerteig

oder
Hühnchen-Strogonov mit Knoblauchtoast

HOCHZEIT VARIANTE 02

Mittagessen serviert:

Suppe: Consommé aus der gebratenen Ente mit einem Hauch von Porto / Spätzle mit Liebstöckel

Hauptspeise: Rinderroulade mit geräuchertem Speck, Frühlingszwiebeln und eingelegter Gurken / Samtsauce mit getrockneten
Pilze / Kartoffelauflauf mit Birne / Gebackene Rote-Bete-Mousse

Nachspeise: Verbrannte Passionfruchttarte / Baiser mit thailändischem Basilikum / Streusel aus weißer Schokolade

Kaltes Buffet: Wildschweinpastete mit Pfifferlingen in dunklem Bier gedünstet
Gänsebrust auf Bananenbrot mit salziger Erdbeermarmelade
Kalbszungen in Gelee mit Bisongras und Meerrettichmousse
Langsam gebackene Putenbrust in einer Sauce aus kleinen eingelegten Heringen‘ und Kapern
Platte mit gebratenem Fleisch: Roastbeef, Schweinefilet, Putenschenkel mit Saucen und Marinaden
Jura-Lachs im Kirschessig und grünen Pfeffer gebeizt
Mit Rotwein marinierte holländische Matias auf eingelegten Schalotten und saurer Sahne
Salat mit Kartoffeln vom Feuer, geräucherte Forelle aus dem Palastteich
Orientalischer Salat mit Fadennudeln, Garnelen und Mangos
Knuspriges Brot / Butter

Süßes Buffet: Tarte Tatin mit Birnen und Karamell
Kujawischer Käsekuchen mit Dulce de leche
Kokoscreme mit Chiasamen und Früchten

Warmes Abendbuffet:

Warme Speisen: Hähnchenschenkel in Honigsauce mit französischem Senf
Langsam geröstetes Schweinefilet in Pilzsauce
Kabeljau auf Lauch in Buttermilch gedünstet
Cremige Perlgerste mit Speck
Warmer Salat aus grünem Gemüse mit gerösteter Butter
Gekochte Krtoffeln mit Dill
Reis

Warmes Gericht nach Mitternacht Würzige Linsensuppe mit gezogenem Hähnchen und mit Gruyer-Käse bestreut

oder
Bogrács mit Kartoffeln

HOCHZEIT VARIANTE 03

Mittagessen serviert:

Vorspeise: Thunfisch-Ceviche / Komprimierte Gurke mit Minze / Saure rote Zwiebel / Sellerie / Tapioka

Suppe: Waldpilzen-Cappuccino mit Wacholderschaum und Trüffelöl

Hauptspeise: Langsam gebratene Rinderrippchen / Senfkornsauce mit Honigtauhonig / Pommes Duches /
Kohlrabi und bunte Karotten mit Orange karamellisiert

Nachspeise: Weiße Schokoladenmousse auf Mandelbiskuit / Saisonale Früchte / Sauce aus roten Johannisbeeren und Erdbeeren / Popcorn mit salzigem
Karamell

Kaltes Buffet: Getrocknete Rindfleischscheiben mit marinierten Pilzen, Gurken, Schalotten und salziger Pflaumenmarmelade
Kalbfleisch ala Vitello Tonato mit Rucola und getrockneten Tomaten
Ente nach altkujawischer Art gefüllt mit Leber und Äpfeln
Wildvogelpastete mit eingelegten Apfelbeeren und Gurken
Meerforellentartar auf Kartoffelsalat mit saurer Gurke und Kapern
Wels gefüllt mit Spinat auf gedünstetem Grünkohl und Paprika
Wagen der geräucherten Fische: Heilbutt / Geräucherter Aal / Lachswurst / Forelle aus der Palastteich / Honig-Senf-Sauce
Salat mit Quinoa, Ziegenkäse, gebackenen Rote Beete und Feigen
Salat mit Flusskrebshälsen, Rote Beete, gedünstetem Lauch und Ei vom polnischen Grünfüßler
Knuspriges Brot / Butter

Süßes Buffet: Limoncello-Käsekuchen
Rolle mit Waldfruchtmousse
Panna Cotta mit Himbeeren
Törtchen mit Vanillecreme und tropischen Früchten

Warmes Abendbuffet: Ungarische Gulaschsuppe mit Knödel
Entenroulade gefüllt mit Leber und Vollkornbrot in Preiselbeersauce
Schweinelende in einem Scherardwaldschinken in Salbeisauce
Zander auf Wildpilzragout
Kartoffelkuchen mit geräuchertem Speck
Junger Kohl mit Speck gedünstet
Hausgemachte Kartoffelklöße mit gedünsteten Zwiebeln / Reis

Warmes Gericht nach Mitternacht: Saure Mehlsuppe mit Steinpilzen auf eigenem Sauerteig

oder
Kalbskutteln

oder
Strogonov mit Knoblauchtoast

sala weselna w Pałacu Komierowo

HOCHZEITSFOTOSESSION

Paket 1 
– kostenlose Fotosession im Park (nach vorheriger Absprache))

Paket 2
– Fotosession im Park
– Fotosession im Palast (Hotellobby, Restaurant, Terrasse mit Blick auf den Park, Keller des Palasts)
– süßer Imbiss und Kaffee*

Pakiet 3
– Fotosession im Park
– Fotosession im Palast (Hotellobby, Restaurant, Terrasse mit Blick auf den Park, Keller des Palasts)
– Abendessen im Palast mit einer Flasche Wein*

Paket 4
– Fotosession im Park
– Fotosession im Palast (Hotellobby, Restaurant, Terrasse mit Blick auf den Park, Keller des Palasts)
– Session im Apartment mit einer Flasche Sekt

Paket 5
– Fotosession im Park
– Fotosession im Palast (Hotellobby, Restaurant, Terrasse mit Blick auf den Park, Keller des Palasts)
– Abendessen im Palast mit einer Flasche Wein*
– Session im Apartment mit einer Flasche Sekt

* Das Angebot wird an Fotografen für individuelle und Branchensessions; an junge Paare und Fotografie-Enthusiasten gerichtet.

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