Gęsina na Świętego Marcina

Data:
od 10 listopada.

Co przygotowaliśmy?

GĘSIE MENU

Półgęsek, sos cumberland, sałatka z piklowanej dyni, brioszka 
      

Ravioli z pieczoną gęsią, suszonymi śliwkami na sosie śmietanowym z rucolą i migdałami

Gęsia wątroba smażona z jabłkiem, ziemniaczane bliny

Filet z gęsi tradycyjnie pieczony, buchta drożdżowa ,modra kapusta, pieczone warzywa

Gęsie pipki – inaczej żołądki, gotowane z warzywami, puree
z ziemniaków, chrzan

Zadzwoń do nas

+48 525 444 444